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桃胶银耳羹的做法

桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,口感好。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

桃胶

桃胶最顺理成章的做法,还是做成甜品。因为桃胶味淡,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。

桃胶

银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

桃胶银耳羹是用桃胶、银耳制作的一道家常甜品。我们来学习一下桃胶银耳羹的做法

桃胶银耳羹所要的材料

  • 桃胶15克
  • 冰糖30克
  • 银耳5克 
  • 枸杞子3克
  • 清水1000毫升

桃胶银耳羹的做法

  1. 将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
  2. 银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。
  3. 将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里,高压锅隔水炖25分钟即可。

桃胶

桃胶的做法