• 首页
  • 黄桃
  • 黄桃罐头
  • 桃胶
  • 问答
  • 快捷搜索:

    黄桃知识汇总:你应该知道的黄桃小常识

    黄桃作为一个时令水果,很多人都喜欢,但是有很多人其实不知道很多黄桃知识,桃之夭夭黄桃网整理了一下黄桃的一些小常识,喜欢黄桃的你一定要看看哦。不然和别人聊起了黄桃常识方面的会说错话的。

    黄桃知识,黄桃常识

    什么是黄桃?

    黄桃最简单最基本的定义就是:(正常情况下)果肉是黄色的桃子

    黄桃也叫黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。所以,在判断一个桃子品种是不是属于黄桃的时候,就只看正常情况下这个品种的桃子果肉是不是黄色的就可以了,不用纠结它的名字里含有“油桃”、“蟠桃”、“冬桃”等字眼,因为它可能既属于黄桃又属于其他品种的桃子,比如黄金蟠桃,既属于黄桃,同时也不影响它属于蟠桃。

    什么是黄桃

    黄桃品种的两大分类

    黄桃有很多品种,但是基本都分为两大来:生吃鲜食的商品果专门做黄桃罐头的罐头果

    1. 商品果

      首先这类黄桃果实含糖量很高,比如黄桃中的一个极好品种-西尾巨黄桃,它的含糖量达到15%,是黄桃中的极品;

      其次这类黄桃往往个头比较大,像西尾巨黄桃的单果重450--560克;

      另外,这种黄桃口感很好,汁水丰富。

      西尾巨黄桃

    2. 罐头果

      这类黄桃很商品果比,带有酸味,不喜欢或者不习惯吃酸的人吃多了会被酸到牙;但是就是因为带有酸味,做黄桃罐头比商品果更合适,微酸的风味更独特;

      再者,罐头果便宜,往往直接拉到罐头厂卖掉做黄桃罐头;

      最后一点是,罐头果的种植简单、产量很大,对于种植技术不高的桃农,种植这类黄桃可以旱涝保收。

      罐头果

    黄桃产地有哪些?大的黄桃产区有哪些?

    黄桃近年来在全国都比较火,很多地方都有种植,所以黄桃产地很多,根据老百姓通常叫法大概可以知道黄桃的产地有哪些:

    黄桃产地有哪些?

    黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。较知名的黄桃产地有浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇、山东省平邑县武台镇、湖南炎陵县、重庆市潼南县、上海光明镇、大连、湖北省江陵县、山东省荣成市、安徽省砀山县、湖北省枣阳市等。

    大的黄桃产区有哪些?

    目前在中国大的黄桃产区大概有这几个:

    1. 上海市奉贤区

      奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。上海市锦绣黄桃的原产地。

    2. 湖北省枣阳市

      目前,全市桃树种植面积近30万亩,年产量50多万吨,实现产值20多亿元。

    3. 安徽省砀山县

      2018年,砀山县黄桃主产区年产量达40万吨左右,高峰时段日交易量10万公斤,产值8亿元。

    4. 湖南省炎陵县

      2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”,是湖南省唯一获此殊荣的区县,同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。

    黄桃挂果的时候需要给你一个黄桃套上袋子

    细心的人可能会看到,采摘黄桃的时候,每个黄桃都套着一个纸袋,这是在黄桃树苗开始挂果的时候就得给黄桃套上袋子,这样的好处是可以避免黄桃被阳光直晒,如果黄桃被阳关直晒的话,果皮会变成红色的,这样就影响了黄桃的外观,另外,套袋可以避免农药喷洒在桃子上,也可以防止小鸟啄桃子。

    黄桃之所以贵,除了品质确确实实很高之外,给黄桃套袋也算一个原因,因为这个步骤很耗人工 。

    这些黄桃知识、黄桃常识你都知道了吗?以后会介绍黄桃其他方面的常识,最后一期欣赏一个黄桃视频吧。