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    黄桃奶油披萨怎么做?黄桃奶油披萨的做法

    水果披萨很受人们喜爱,桃之夭夭黄桃网教你一种在家自制黄桃奶油披萨的方法,学会了它的做法,以后想吃披萨了不用再跑到快餐店去买了,黄桃奶油披萨的制作过程稍微有点繁琐,耐心学习哦。

    黄桃奶油披萨的做法

    材料:

    • 鲜黄桃 2个
    • 黄油 60克
    • 白砂糖 5克
    • 食用盐 2克
    • 面粉 110克
    • 鲜鸡蛋 4个
    • 糖粉 20克
    • 奶油 80克

    做法

    1. 把黄桃清洗干净,削掉果皮、去掉桃核,切成小块儿,块儿的形状要是薄片那种;

      黄桃奶油披萨的做法

    2. 把黄桃块儿放入锅中,加入2克白砂糖,加水煮15分钟;

      黄桃奶油披萨的做法

    3. 把黄油软化,加入白砂糖和食用盐,然后充分搅拌均匀;

      黄桃奶油披萨的做法

    4. 加入面粉,再次搅拌,搅拌成颗粒状;

      黄桃奶油披萨的做法

    5. 把2个鲜鸡蛋打入碗中,加水搅拌成混合液;

      黄桃奶油披萨的做法

    6. 把鸡蛋水加入到面粉中;

      黄桃奶油披萨的做法

    7. 把面粉揉好,揉成团包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时;

      黄桃奶油披萨的做法

    8. 取出面团,擀成面皮,铺在模具中和模具完全贴合;

      黄桃奶油披萨的做法

    9. 往模具中放入烘焙石,把模具放入烤箱烘烤10分钟;

      黄桃奶油披萨的做法

    10. 把剩下两个鸡蛋打到碗里,往碗里加入糖粉搅拌均匀;

      黄桃奶油披萨的做法

    11. 然后再往碗里加入奶油,再次搅拌均匀;

      黄桃奶油披萨的做法

    12. 把煮好沥干水的黄桃果肉在模具中的面皮是摆好造型;

      黄桃奶油披萨的做法

    13. 把碗里的溶液均匀的倒在模具中;

      黄桃奶油披萨的做法

    14. 把模具再次放入烤箱烤熟即可

      黄桃奶油披萨的做法

    黄桃奶油披萨的做法要点

    1. 因为黄桃有桃毛,又是一种水果,建议清洗的时候加点盐,用盐水能洗的更干净;
    2. 黄桃不耐煮、不耐烤,所以,其实黄桃也可以不用煮直接放入模具烘烤的;
    3. 盐的使用要注意量,根据实际情况加量,做咸了就麻烦了;
    4. 模具第一次烘烤是为了做披萨的皮,所以不要烤的太久,定型了就可以了

    黄桃奶油披萨的成品展示

    黄桃奶油披萨的成品展示

    黄桃奶油披萨的成品展示

    黄桃奶油披萨的成品展示

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