• 首页
  • 黄桃
  • 黄桃罐头
  • 桃胶
  • 问答
  • 冬黄桃

    冬黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王),平均糖度16度以上。

    冬黄桃是在黄桃和冬桃的基础上培育而成的新品种,最早在湖北襄阳进行试验得到成功。

    目录

    冬黄桃的培育

    黄桃拥有卓越的口感,冬桃拥有更长的生长周期,将两个品种的特优点结合起来,培育出在十月初上市的冬黄桃新品种。培育该品种经历了很多周折,据农科院介绍:农户在种植黄桃和冬桃期间,偶尔发现了该品种,最后找到农科院进行咨询,农科院给予了指导,经过很多年的培育,获得成功。

    冬黄桃

    该品种与黄桃很相近,口感很好,尤其是十月初上市的特点,弥补了桃市场上的空缺,拥有潜在市场。

    冬黄桃的优缺点

    优点:

    1. 成熟期晚:一般在10月初上市,成长周期约7个月,远长于其他桃的品种。
    2. 口感脆甜:果皮微黄、果肉鲜白、红心、粘核,口感极好,平均含糖量超过16%。
    3. 硬度较高:硬度大,适合长途和快递运输。
    4. 上市空挡:十月初市面上没有鲜桃,是市场空挡期。

    缺点:

    1. 种植和管理时间较长,难度较大;
    2. 需要套袋管理,人工成本高;
    3. 易出现裂果,风险较大;

    冬黄桃

    冬黄桃的营养价值

    冬黄桃的营养十分丰富,不低于黄桃。主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。

    常吃冬黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

    容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃冬黄桃。

    冬黄桃

    冬黄桃的栽培技术

    在大田定植,当年栽植,第二年开花结果。在精心管理条件下,第三年亩产5000-7000斤,第四年亩产过万斤。种植和管理和黄桃及冬桃有相似之处:

    1、建园 

    喜光,耐旱,耐瘠薄,可在土层较浅的山地、丘陵建园。地下水位lm以下,排水良好,雨季不积水、无内涝、通气良好的平原、滩地砂壤土亦可建园。刨长、宽各1m,深0.5m的树穴,回填时加入土杂肥,亩施万斤。山丘地适宜株行距3×2m、3×4m,平原3×5m或4×5m。一般在初冬或者春季发芽前定植(冬季定植要培土防寒)。栽后立即定干,定干高度40-1250px。浇透水,树盘盖地膜。

    2、肥水管理

    发芽前、座果后、果实迅速膨大期追肥3次,尤其是9月中旬的促果肥(即果实迅速膨大期)尤为重要。前期以氮肥为主,后期施氮、磷、钾复合肥,以农家肥效果更好,能增加桃的甜度。浇水视降雨而定,一般全年浇水3—4次,即发芽前、座果后、澎大期、封冻水。雨季要及时排水防涝。

    3、整形修剪 

    宜采用自然开心形,主干一般在1250px左右,主枝基角45—55。定植后第1—3年冬剪主枝宜轻不宜重,以尽快增加枝量,提前结果。每年在主枝上利用长、中果枝培养成小型结果枝组或若干个单结果枝。在主枝背上结果枝组宜小不宜大,两侧和背下可留大、中型结果枝组,并注意结果枝组的及时更新。每年要进行2—3次夏剪,疏除徒长技,短截营养枝,加快枝组养。

    4.套袋管理 

    在桃子过自然脱落期以后就可以套袋,一般4月-5月期间进行。套袋能有效的减少病虫害和裂果的程度,是必须进行的环节。