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  • 黄桃果冻怎么做?黄桃果冻的做法和功效与作用

    果冻人人都爱吃,突发奇想,用黄桃做果冻,有增强抵抗力、清热解暑、活血祛瘀、润肺化痰、化痰止咳和清热去火的功效,咱们一起尝试用黄桃做果冻,看看黄桃果冻的做法吧。

    黄桃果冻的做法

    材料:

    • 刚采摘的黄桃 2个

    • 冰糖  100g
    • 食用盐 20g
    • 吉利丁片 10g

    制作方法和步骤:

    1. 食材准备


    2. 将水加食用盐将黄桃清洗干净


    3. 将清洗干净的黄桃去皮去核切成小块儿


    4. 将黄桃肉块用清水浸泡5分钟


    5. 将冰糖加入黄桃肉块儿蒸10分钟


    6. 用热水将吉利丁片泡5分钟至完全融化


    7. 把吉利丁片水倒入蒸好的黄桃肉中冷藏即可


    黄桃果冻图展示

    黄桃果冻的功效与作用

    由于黄桃果冻主要食材都是黄桃,黄桃果冻基本完全保留了新鲜黄桃的营养价值,另外,黄桃果冻还有增强抵抗力清热解暑活血祛瘀润肺化痰化痰止咳清热去火的功效。