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  • 桃胶银耳木瓜羹的做法和功效与作用

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    把桃胶、木瓜、银耳一起熬制成羹,一年四季都适合吃,三种食材每一种都是养生的极品,所以桃胶银耳木瓜羹不仅好吃,还有很好养身作用,比如强身健体、保护肝脏、健胃消食、抵抗力、美容祛斑、减肥瘦身等。跟着桃之夭夭黄桃网一起学习桃胶银耳木瓜羹的做法吧。

    桃胶银耳木瓜羹的怎么做

    材料

    • 干桃胶 20克 
    • 干银耳 20克
    • 木瓜 1个
    • 白砂糖 10克
    • 蔓越莓干 5克

    做法

    1. 把桃胶放碗中加水浸泡,泡12个小时以上;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤1

    2. 把银耳放入碗中加水浸泡;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤2

    3. 把木瓜清洗干净,去皮去核,切成小块儿;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤3

    4. 把泡好的桃胶剔除杂质,把银耳撕成小块儿;
    5. 把银耳和桃胶放入锅中加水煮半小时至食材黏稠;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤5

    6. 往锅中加入木瓜;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤6

    7. 加入冰糖;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤7

    8. 加入蔓越莓干;

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤8

    9. 搅拌均匀后盛起就可以吃了

      桃胶银耳木瓜羹的做法步骤9

    桃胶银耳木瓜羹的做法要点

    1. 泡桃胶之前,先剔除混入的杂质,在用水冲掉浮灰;
    2. 泡桃胶的容器要大,因为桃胶泡水后体积会变成原来的10倍左右;
    3. 泡好的桃胶用手搓搓,剔除硬物;
    4. 把银耳撕成小块儿;
    5. 木瓜切块儿要切小,小块儿的木瓜更精致;
    6. 冰糖可以换成白砂糖;
    7. 熬制好的桃胶银耳木瓜羹建议放冰箱冷藏一个小时

    桃胶银耳木瓜羹的功效与作用

    桃胶银耳木瓜羹具有强身健体、保护肝脏、健胃消食、抵抗力、美容祛斑、减肥瘦身的功效作用,四季咸宜,男女老少都适合吃,在家制作也简单,所以喜欢美容、热爱健身养生的人士,好好学学,经常在家做着吃。

    桃胶银耳木瓜羹